1樓：柒柒
「冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方」，這句話大家基本上都熟知，連我家四歲的寶寶都知道呢。
但是為什麼要「冬吃蘿蔔夏吃姜」呢？好多人搞不明白。
生薑跟大棗、山藥一樣，是食藥兩用的，意思是既能當食物來用，又能當成藥物來用。而蘿蔔在中藥裡用的是它的子，名叫萊菔子。
食藥兩用的中藥在中醫界不是件稀罕事，所以，快把你張大的嘴巴合上吧，哈哈！
除此以外，還有黑芝麻、核桃仁、桑葚也是食藥兩用的，就連水果都是有性味的，有功效的，只不過效果很弱罷了。
有沒有人吃多橘子上火的，好嘛，因為它就是溫熱性的。櫻桃有人吃多了流鼻血的有沒有，因為它是大熱的。
一不小心，就忘了主題，言歸正傳……
第一，冬天呼吸道疾病比較多，感冒、咳嗽、肺炎等，蘿蔔的功效潤肺，平喘。多吃蘿蔔對呼吸道有益。
第二，冬天是收藏的季節，人很少活動，不是坐著就是躺著，會導致胃腸消化能力變弱，蘿蔔有順氣消脹的作用，幫你的肚子消消脹氣，助助消化。
第三，冬天吃的以溫熱為主，再加上不運動，易生內熱，而蘿蔔是涼性的，吃了能中和體內的熱。
這就是冬吃蘿蔔的三大理由。
第一，夏天天氣熱，人的毛孔張開，以利於排汗，出汗有利於人體的散熱。生薑具有發汗的作用，有助於促進汗的排出，以適應自然的需求。
第二，夏天，人吃涼性的食物比較多，外加冷飲，外陽內陰，生薑是溫中的，可以很好的調節人體的陰。
第三，夏天，有沒有發現人的食慾不太好，不想吃飯，生薑這時候可以刺激食慾，增進飲食。
這就是「夏吃姜」的三大理由。
縱使某些東西千般好，過猶卻不及。適當就好。
生薑使於夏天雖好，但是有些人還是不適合吃的，容易上火，內有熱，有痔瘡的人不適合食用生薑。
蘿蔔使於冬天雖好，但是氣虛，吃人參的朋友不能吃。蘿蔔提不了氣，屬於降氣的物種。
生薑的功效的什麼？可以發汗解表、祛寒開胃、溫中止嘔。
2樓：知愚
在中醫角度，是有依據的。
冬季，氣候含量，為了禦寒，飲食量會一定程度增加，這時候，不同地域的人，在飲食方面，有不同的禦寒技巧，譬如西南方愛吃火鍋，北方愛喝湯，從中醫角度講，這類食物容易產生胃熱，因此需要吃點蘿蔔來中和一下。同樣的道理，夏天天氣炎熱，大多數人貪吃冷飲和冰製品，這些食物容易產生胃寒，所以也需要吃薑來中和一下。
3樓：巨堅強
冬吃蘿蔔夏吃姜不用醫生開藥方，這個是中國幾千年來的總結了一句比較有名的一句話。但是很多人可能對他理解不一定到位。冬吃蘿蔔夏吃姜講的意思是說，冬天要吃蘿蔔，為什麼呢？
因為冬天的時候陽氣收藏到身體裡面了，所有的熱都集中在裡面。冬它是屬於閉藏的，陽性不出來的那你就要吃一點蘿蔔，蘿蔔是偏涼的了，有點滲氣的作用。那你就緩解了。
夏吃姜，夏天的時候人體是熱的，但是人的陽氣會隨著夏天外散，那麼脾胃就比較虛寒，所以要吃一點薑來溫暖。所以冬吃蘿蔔夏吃姜不用醫生開藥方，是有一定的道理的。
4樓：閏兒
長輩說的冬吃蘿蔔夏吃姜，可能也是根據姜和蘿蔔的屬性這樣說的，更多的成了一種傳承，
生薑是散風寒的，如果出現了便秘，或者體內有寒氣都能夠使用，小時候感冒了最常用的就是薑片和蔥白煎水喝適合夏天食用，切記過午不食姜。也沒有具體去了解為什麼下午和晚上不能吃姜，只是知道就成了習慣。
白蘿蔔具有消食健胃，化痰止咳，促消化，加快胃腸蠕動，增進食慾，有效緩解便秘的功效。現在有各種各樣的水果蘿蔔可以生食，冬天起冰凍以後蘿蔔會更加好吃，也叫小人參，大補。冬天排骨燉蘿蔔可是一道美味菜……
5樓：基預健康
夏天炎熱，人體受暑熱影響，出汗過多，加之飲食貪涼，易產生暑濕，影響脾胃。所以夏季人們胃口不好指導意見:生薑中的薑辣素能刺激味覺神經，增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，增強消化功能、增進食慾的作用。
因此，夏日食姜可明顯增進食慾。
而冬天寒冷，人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。而蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。
按中醫五行之說，蘿蔔利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。 薑味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。
6樓：博士醫話
早吃姜保健康，就是讓我們黏膜下的血管擴張，血管擴張，可以帶來充足的營養，也可以讓我們黏膜的溫度公升高，讓鼻腔，口腔裡的細胞不會滋生，因為我們的黏膜會分泌一種分泌性抗體，是lgA只有血管擴張，它才能產生抗體，原料才會多，這才叫早吃姜保健康！
7樓：張同學
冬天吃蘿蔔的好處：
1、不畏寒冷：蘿蔔是寒涼的食物，吃到胃裡以後，能降低體內的燥熱。
2.整個人身體的溫度偏低，所以置身冬天的冷空氣中也就不覺得冷了。
3.平復喉嚨不舒服的症狀：冬天氣候乾燥，人們常常會因為身體缺失水分而感到喉嚨乾癢，有時候還會造成咳嗽，常常生吃蘿蔔可以改善這種症狀。
可以增強體質，減少患病的機率：比如感冒、發燒、流鼻涕等，即便患了病，吃些蘿蔔也能很好的改善。
冬吃蘿蔔夏吃姜有道理嗎？
李京 冬天天冷，人體首先保護內臟，身體外寒內熱，吃點蘿蔔清內熱，消食。夏天天熱，人體需要體表散熱，身體外熱內寒，吃點姜發散表熱，驅內寒。 有。冬吃蘿蔔夏吃姜這句話應當這麼理解，蘿蔔和姜都是好東西，經常吃有利於身體健康。這是一種互文的手法。可參考木蘭辭的 將軍百戰死，壯士十年歸。雖然我是一名中藥學學生...
冬吃蘿蔔夏吃姜 的觀點是否正確？
已登出 冬吃蘿蔔夏吃姜的觀點還是比較正確的，民間自古就流傳著 冬吃蘿蔔夏吃姜 的說法。自古醫書便記錄，五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。也就是說，夏季天氣炎熱，人體陽氣易向外散，體內則陽熱虛少，易生寒生冷，此時人們又喜吹空調，吃冰飲，更易寒氣入體，這樣反而易使體內受寒傷及脾胃。因此...
為什麼要冬吃蘿蔔夏吃姜啊？
中藥養生磚家 整個夏天陽氣都在蒸蒸日上，向上 向外，由於陽氣向表 向外的趨勢，使得在裡的陽反而虛少，陽氣虛少了當然就會冷，因而 陽氣在表，胃中虛冷 這時要吃薑來溫裡暖胃。相反，冬天陽氣向里 向內，處於收藏的趨勢，這時在外的陽漸虛少，在裡的陽漸多，陽多則熱，因而 陽氣在裡，胃中煩熱 這時應吃點偏涼的蘿...